シフォンケーキ

某漫画にココアのシフォンケーキが出ていて、なんか作りたくなって挑戦。

　卵黄はうまくあわ立ったのに、卵白は・・・。最初調子よくあわ立って言ったのに、なぜか途中からどんどんしぼんでいってしまった。上は泡なのに、仲を見るとまるで水。あ～あ失敗・・・。

　実習生の人に卵をコンビニから買ってきてもらって、再度挑戦。まあ、卵をよく使うこと。
今度はうまくできました。しかし・・・×凸□▼＠・・・予熱したレンジに入れて、次官をセットして、スタートを押して・・・、やれやれと思っていたら、ピピピピという音。そして画面にＨ４５の文字。「販売店にお問い合わせください。・・・」　が～～ん。あわてて展示実演して痛もうひとつのレンジを予熱しましたが、後の祭り。　　予熱完了ですぐに入れなおしましたが、まったく膨らみませんでした。　なんなんだ、今日は。散々だった。卵１４個がパー＠＠＠

明日、部品を変えて直らなかったら新成品と交換です。ＮＥ－Ｊ１．よく活躍してくれたものね。でも、直るといいな。